水溶き片栗粉を加える mix starch with water 単語帳への登録は「英辞郎 on the WEB Pro」でご利用ください。 ,000件まで登録できます。片栗粉 (かたくりこ、 英語 dogtooth violet starch )は、本来は カタクリ の地下茎から作られた デンプン の粉(澱粉) 。 しかし、大量生産され市場に流通している多くの片栗粉は ジャガイモ (馬鈴薯)から製造される馬鈴薯デンプンである 。片栗粉 (かたくりこ、 英語 dogtooth violet starch )は、本来は カタクリ の地下茎から作られた デンプン の粉(澱粉) 。 しかし、大量生産され市場に流通している多くの片栗粉は ジャガイモ (馬鈴薯)から製造される馬鈴薯デンプンである 。
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