また、人参や大根などのヘタから葉を再生させたい野菜は水耕栽培の方が適しています。 小松菜などの 葉物野菜を大きく育てたい場合、または同じ根から2回目に収穫する場合 にはプランターに土を入れて植え替えることをおすすめします。 人参や大根と比べると成長スピードは圧倒的。 一日のうちで傾きの変化が顕著にわかるほど、お日様の方向へと伸びていきます。前世はひまわりか? 野菜くずで家庭菜園・実食編水耕栽培する際の2つの注意点! 愛着が湧く?&再生野菜の衛生に注意 再生栽培とは? 再生栽培とは、野菜の根っこ部分や芯の部分を水に浸けたり土に植えて栽培することで、野菜が再生して食べられる状態になることです。 天候によっては野菜の価格も値上がりしたり品薄になったりしますよね。 または、ちょっと薬味程度に使いたい場合もあるでしょう。
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